Na szybko gulasz z łopatki z ostrą papryczką

Name: Na szybko gulasz z łopatki z ostrą papryczką
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Łopatka

1 (1 ocen)

qaq

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

ziutula

Łopatka ugotowana w szybkowarze na wywar do zupy jarzynowej, mięso wykorzystane do gulaszu, jest smaczny na szybko gulasz na obiad...........SMACZNEGO!!!

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

łopatka z kością 1,20 kg,
woda 2 litry,
ziele angielskie 4 sztuki,
liście laurowe 2 sztuki,
kostka rosołowa 1 sztuka

cebula 2 sztuki większe,
ząbki czosnku 5 sztuk ,
papryczka ostra 1 mały strąk,
smalec 1 łyżka,
sól 2 łyżeczki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
wywar 2 szklanki,
sok pomidorowy 1/2 litra + woda 1/2 szklanki + mąka pszenna 3 łyżki + śmietana 12% 100 gram,
natka pietruszki 1/2 pęczka

Wystaw ocenę:

1 (1 ocen)

Zobacz również:

Gulasz

Na szybko gulasz z łopatki z ostrą papryczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Łopatkę z kością włożyć do szybkowara, dodać kostkę rosołową, ziele angielskie, liście laurowe, wlać wodę 2 litry i po zasyczeniu pary w szybkowarze gotować 45 minut, gdy ciśnienie spadnie otworzyć szybkowar, (wywar do zupy) wyjąć mięso, usunąć kość i pokroić w kostkę średnią.

Cebule pokroić w kostkę i dać do garnka ze smalcem, cebulę podsmażyć na złocisto, dodać kucharka, drobno posiekane ząbki czosnku, papryczkę ostrą drobno posiekaną, podsmażać jeszcze z 5 minut, co jakiś czas zamieszać.
2. Dodać do cebuli pokrojoną łopatkę, podsmażać z 5 minut, dodać soli, pierz mielony.
3. Wlać z 2 szklanki wywaru i zagotować, sok pomidorowy wymieszany z mąką i śmietaną, mieszać do zagęszczenia sosu, dodać natkę pietruszki posiekaną, gulasz podać z czym się lubi.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łopatka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami

Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.49 (157 ocen)

Gulasz z łopatki

justi2401 Gęsty i aromatyczny gulasz z łopatki z dużą ilością cebuli. Świetnie komponuje się kaszą. Przygotowuje się go łatwo, tanio i stosunkowo szybko, a jego dużą zaletą jest to, że można go wielokrotnie odgrzewać i smakuje tak samo dobrze. 50 min

4.55 (228 ocen)

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

LucyG Bardzo praktyczne sycące danie jedno-garnkowe. Bardzo lubię go przyrządzać pasuje nie tylko jako danie na obiad, przegotowuje go również dla gości i w czasie świąt 1 godz. 5 min