Przepisy na: Czosnek niedźwiedzi, Kuchnia fit (strona 2)
Pesto z pietruszki i czosnku niedźwiedziego z orzechami nerkowca i słonecznikiem
W moim domu jemy bardzo dużo pietruszki, dodaję ją praktycznie do większości dań. Tym razem przygotowałam pesto. Pyszne i przede wszystkim zdrowe. Takie pesto to świetny pomysł jako pasta do kanapek, dodatek do makaronu lub baza do sosu. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Takie pesto to skarbnica...
Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi
Wraz z pierwszym tchnieniem wiosny w lasach pojawia się czosnek niedźwiedzi i rośnie aż do maja. W tym okresie staramy się maksymalnie korzystać z tego wyjątkowego daru natury. Z weekendowych spacerów po lesie zawsze przynosimy solidny bukiet tej niezwykle smacznej rośliny i zajadamy niemalże do wszystkiego....
Wiosenna zupa z czosnku niedźwiedziego i szpinaku
Kocham ten zapach wiosny, który unosi się już w powietrzu! Ziemia pachnie taką świeżością, a drzewa obficie kwitną pięknymi barwami. Cieplejsze promienie słońca coraz częściej zaglądają nam w okna, wprawiając nas w optymistyczny nastrój. Wiosna wróciła na dobre i czas najwyższy, by wprosiła się także...
Serek śmietankowy z czosnkiem niedźwiedzim
Uwielbiam ten serek z czosnkiem niedźwiedzim jak tylko czosnek pojawia się w lesie od razu biegnę do lasu z koszyczkiem i zbieram listki wtedy dodaję go do różnych dań. Ten serek jest szybki do przygotowania, pachnący smaczny i wciągający. Najlepszy jeszcze z ciepłym pachnącym chlebem.
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim
Wiosenna, zielona i zdrowa kremowa zupa. Jest wyrazista w smaku i pożywna. Rewelacyjnie smakuje z z podsmażoną szynka szwarcwaldzką i parmezanem. Czosnek niedźwiedzi wpływa korzystnie m.in. na układ krążenia, reguluje ciśnienie krwi i zwalcza infekcje. To tylko kilka jego dobroczynnych dla naszego...
Pesto z czosnku niedźwiedziego na oliwie z oliwek
Jeśli ktoś tylko ma dostęp do świeżych liści czosnku niedźwiedziego polecam zrobić samodzielne szybkie pesto, takie pesto wykorzystuję do wszystkiego, jest bardzo zdrowe. Ja mam całe pole do popisu ekologicznego czosnku, ale to już ostatnie dni na zrobienie bo czosnek zaczyna wypuszczać kwiaty.
Twarożek z czosnkiem niedźwiedzim i jajkiem
Na śniadanie czy kolację polecam pyszną serową pastę z dodatkiem jajka gotowanego na twardo i z czosnkiem niedźwiedzim. Czosnek niedźwiedzi jest bardzo zdrowy i ma obłędny zapach, wystarczy tylko poruszyć jego liście, a już pachnie. Ja swój mam od koleżanki z pracy, już posadzony w ogródku i mam nadzieję,...
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Te dobrodziejskie liście mają dużo witaminy C. Mają praktycznie wszystkie właściwości „zwykłego” czosnku: obniżają poziom cholesterolu i wspomagają w oczyszczaniu organizmu z metali ciężkich i pestycydów, wspomagają odporność. Rośnie w lasach i jest częściowo objęty ochroną.
