Zupa z czosnkiem niedźwiedzim
maggie79
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Szybki i łatwy przepis na smaczną, zdrową i pożywną zupkę z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM . To tylko jedna z wielu propozycji co można z niego zrobić.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ✔pęczek liści czosnku niedźwiedziego
( ok 40 szt)
✔5 ziemniaków
✔1 cebula
✔1 ząbek czosnku
✔1.5 l bulionu drobiowego lub warzywnego
✔ 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
✔pieprz
✔sól
✔olej
✔gałka muszkatołowa
✔1/2 cytryny - otarta skórka + sok
Wystaw ocenę:
4.33 (3 ocen)
Zupa z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę z czosnkiem drobno pokroić, zrumienić na oleju. Dodać imbir, oraz ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę. Po chwili wlać bulion i gotować do miękkości ziemniaków. Zdjąć z ognia i dodać umyte i pokrojone liście czosnku niedźwiedziego oraz sok i skórkę z cytryny.
Wszystko zblendować. Doprawić . Podawać z grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim
Wiosenna, zielona i zdrowa kremowa zupa. Jest wyrazista w smaku i pożywna. Rewelacyjnie smakuje z z podsmażoną szynka szwarcwaldzką i parmezanem. Czosnek niedźwiedzi wpływa korzystnie m.in. na układ krążenia, reguluje ciśnienie krwi i zwalcza infekcje. To tylko kilka jego dobroczynnych dla naszego...
Komentarze