Jajka z musem awokado i wasabi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo, ostudzone obrać i przekroić na połówki. Z awokado usunąć pestkę, obrać.
2.Miąższ awokado, czosnek, cebulę, tarty ser i rzeżuchę zmiksować blenderem na gładki mus. Doprawić solą i pieprzem tak, aby farsz miał wyrazisty smak.
3.Mus nakładać łyżeczką na połówki jajek. Dekorować kawiorem wasabi i listkami rzeżuchy.
Komentarze