Przepisy na: Grill, Wieprzowina (strona 5)
Grillowana karkówka
Gdybym zrobiła sondę wśród rodziny i znajomych jakie mięso z grilla lubią najbardziej karkówka nie miałaby sobie równych. Jest tak nie bez powodu, przerosty tłuszczu wytapiają się nadając potrawie smak. Każdy ma swój sprawdzony sposób na jej przyrządzenie, ja przedstawiam mój ulubiony.
Karkówka z grilla marynowana w piwie
Karkówka jest smacznym mięsem do grillowania, podstawą jej smaku jest marynata, ta skomponowana przeze mnie sprawia że mięso jest idealnie soczyste o delikatnym smaku.Dania tego nie powinno zabraknąć jeśli przygotowujemy przyjęcie grillowe, najlepiej do niej smakuje sos barbecue.
Grillowane polędwiczki z serem korycińskim
Polędwiczki wieprzowe uwielbiam pod każdą postacią, tym razem usmażyłam je na grillu i zapiekłam z serem korycińskim. Najlepiej smakują podane z konfiturą żurawinową i frytkami i surówką. Takie danie doskonale się sprawdza na różnych uroczystościach rodzinnych.
Sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem zielonym
moim zdaniem sałatka to zawsze trafione danie. Można zrobić ją ze wszystkiego , stosunkowo szybko się je przygotowuje i można nakarmić nimi wiele osób. Zawsze gdy mam gości przynajmniej jedna sałatka na stole musi się pojawić. Tym razem była to sałatka makaronowa z szynką i warzywami.
