Karkówka słodko pikantna

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Karkówkę można przyrządzić na wiele sposobów, ja polecam wam taki prosty i niebanalny sposób na karkówkę. Gdy zrobiłam ją w ten sposób wszyscy tylko prosili o przepis. Karkówka wychodzi lekko pikantna i delikatnie słodka krucha i bardzo soczysta.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 plastry karkówki
    2 łyżki miodu
    łyżka ketchupu
    2 łyżki powidła śliwkowego
    papryczka suszona piri-piri
    łyżeczka ziół
    cebula
    2 ząbki czosnku
    2 łyżki oliwy
    szczypta soli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania mięsne

Karkówka słodko pikantna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • karkówka 1. Do miski przekładamy wszystkie składniki i łączymy za pomocą widelca, czosnek przeciskamy przez praskę a cebulkę siekamy w plastry, papryczkę suszoną kroimy na pół.Następnie karkówkę rozbijamy za pomocą tłuczka do mięs.
  • 2. Mięso przekładamy do zalewy i przekładamy do lodówki. Następnie mięso wraz z zalewą przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 60 minut.

Porady

Gdy chcemy karkówkę przyrządzić na grillu wystarczy mięso wyciągnąć z marynaty i wrzucić na ruszt.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wieprzowina Karkówka Mięso Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować