Grillowany boczek z sałatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Boczek tniemy na cienkie plastry. Nakładamy na długie patyczki od szaszłyków delikatnie je falując. Tak przygotowany boczek posypujemy przyprawami do potraw z grilla i lekko solimy.
2.Tak przygotowany boczek najlepiej położyć na specjalne tacki do smażenia na grillu. opiekamy do zarumienienia boczku.
3.Sałatka: Pomidora myjemy i kroimy w grubsze plastry , następnie w niewielką kostkę. Ogórki kroimy w półplasterki. Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Natkę pietruszki lub szczypiorek siekamy i dodajemy do sałatki. Doprawiamy pieprzem, solą i delikatnie mieszamy.
Komentarze