Przepisy na: Ciasto, Kuchnia fit (strona 4)
Żółwik z roladkami i owocami dla niejadka.
Żółwika zrobiłam kiedyś razem zm Urszulką, która była niejadkiem.Ciężki to był okres mojego niejadka, ale szukając ciasta w internecie napotkałam takie ciasto z roladkami i wpadłam na pomysł z żółwikiem,bo tak mi się ułożenie roladek kojarzyło z żółwiem. Bardzo ją zachęcił do zrobienia i zjedzenia.
Pierogi ruskie z bobem i mlekiem
Bób pamiętam za dzieciństwa jako małe nie dobre "coś" , postanowiłam sobie przypomnieć ich smak i te "coś" okazało się już teraz pyszne. Dziś proponuję oryginalne pierogi. Ciasto jest delikatne , miękkie , świetnie się nim pracuje a farsz po prostu jest znakomity , smaki idealnie się dopełniają.
Ciasto Brzoskwiniowy ślimaczek z roladą i galaretką
Ciasto które kusi swym słonecznym wyglądem a wszystko to za sprawą brzoskwiniowych ślimaczków , delikatna masa śmietanowo-serowa i warstwa soczystych brzoskwiń pod galaretką tworzy niebiańską całość, rozpływa się w ustach, a po każdym kęsie ma się ochotę na więcej!
Pełnoziarniste pierogi z wołowiną, pieczarkami i kukurydzą
Uwielbiam pierogi. Farsz na bazie wołowiny, pieczarek i kukurydzy okazał się strzałem w dziesiątkę! Do tego zdrowe, pełnoziarniste, elastyczne ciasto. Przy odrobinie poświęconego czasu, przygotujemy wspaniały niebanalny obiad dla całej rodziny.
Placek z wołowiną w cieście a'la naleśnikowym (niby pizza)
Udany eksperyment na stworzenie czegoś zbliżonego do pizzy, ale nie z ciasta drożdżowego. Ciasto jak naleśnikowe z dwóch rodzajów mąki zastąpiły je doskonale. Duża ilość natki pietruszki i akcent suszonych pomidorów z oleju dopełniły całości. Polecam na obiad lub sycącą kolację.
