Żółwik z roladkami i owocami dla niejadka.

Żółwik z roladkami i owocami dla niejadka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 4 gruszki obieramy(z jednej odetnij kawałek przy ogonku,aby zrobić z tego ogonek żółwikowi), a jedną zostawiamy do dekoracji. Resztę kroimy na drobne kawałki i gotujemy do miękkości w 1 szklance wody i 1 szklance cukru tworząc taki syrop. Gdy już będą gruszki miękkie przełóż na sitko aby ociekły.
• 2. Następnie żelatynę zalej wodą tak aby powstała gęsta papka, odstaw do napęcznienia. Następnie ubij kremówkę pod koniec ubijania dodaj cukier puder ale wymieszaj delikatnie na małych obrotach miksera. Żelatynę podgrzej i wlej do śmietany. Miksuj chwile energicznie. Wrzuć do śmietany gruszki i wymieszaj.
• 3. Potrzebna będzie miska z półkolistym dnem. Wyłóż ja folia spożywczą lub folią aluminiową. Roladę kroimy na 2 cm plastry i układamy ciasno w misce obok siebie wypełniając tak całe dno. Wykładamy kremówkę z gruszkami wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby wszystkie skłądniki stężały.
• 4. Po schłodzeniu wyjmij miskę z lodówki połóż na miskę talerz i obróć miskę tak aby wyłożyć ciasto na talerz. Następnie zdejmujemy folię. z gruszki robimy głowę wbijamy np. 2 ziarenka goździka lub kolorowe groszki. Na gruszce wycinamy uśmiech i czerwonego jabłka można zrobić mu usteczka. Z pozostawionej części gruszki tworzymy ogonek. Kiwi przecinamy na pół i wycinamy ząbki tworząc nóżki.