Przepisy na: Bezglutenowa, Mąka (strona 2)
Kluski śląskie - 4 rady jak zrobić je dobrze
Kluski śląskie pochodzą ze Śląska - jak sama nazwa wskazuje. Tradycja śląska jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Każda śląska gospodyni dba o to, aby przekazać kolejnym pokoleniom przepisy z poradami. Kluski śląskie wbrew pozorom wydają się łatwe, problem pojawia się wtedy, kiedy mamy nie odpowiednie...
Kokosowy rabarbarowiec z pianką bezglutenowy
Kokosowo rabarbarowe ciasto z pianką i migdałami. Ciasto jest bezglutenowe i bardzo kruche za sprawą mąki kokosowej. W smaku czujemy kokos i pyszny rabarbar. Podobne ciasto robiła kiedyś moja mama, z tym że zamiast mąki koksowej dodawała zwykłą pszenną. A zamiast pianki robiła bezę. Jest to moja propozycja...
Bezglutenowa szarlotka z dżemem truskawkowym
Bezglutenowe kruche ciasto? To możliwe i na prawdę pyszne. Szarlotka w niczym nie ustępuje tradycyjnej, jest po prostu przepyszna, a jej przygotowanie to nic trudnego. Polecam do filiżanki popołudniowej kawy, na wszelkie uroczystości i rodzinne spotkania. Smakuje obłędnie!
Mazurek morelowo-migdałowy z czekoladą (bez cukru i bez glutenu)
Pyszny mazurek na biszkopcie z mąki kokosowej z żelką z suszonych moreli i mielonych migdałów i kremowym ganaszem z gorzkiej czekolady. Bez cukru i bez glutenu. Dekoracja z blanszowanych migdałów, świeżych bratków i gałązek mięty dopełnia całości.
Bezglutenowa babka orzechowa
Babka wielkanocna dla osób z nietolerancją glutenu i laktozy, ale nie tylko. Do ciasta użyłam mąki gryczanej, ponieważ smakowo świetnie się komponuje z orzechami i ma mnóstwo walorów zdrowotnych. Babka jest bardzo smaczna, nie kruszy się i wybornie smakuje z poranną kawą :)
Bezglutenowa FIT rolada z kremem czekoladowym
Bezglutenowa rolada z nadzieniem czekoladowym a raczej daktylowym kremem czekoladowym. Ciasto powstało na bazie mąki kukurydzianej (miałam obawy, czy zwinie się w rulon - jednak udało się bez problemu). Bez mleka i białego cukru. Lekka i puszysta:) Wykonana w formie o wymiarach 24 x 24 cm.
Poduszeczki karnawałowe a'la faworki (bezglutenowe)
Karnawał z pewnością jest trudnym okresem dla osób na diecie bezgluteowej... wszędzie faworki, pączki, pączusie. Dlatego przychodzę z przepisem na wspaniałe poduszeczki, które smakują właśnie jak faworki, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu :)
Kotlety ziemniaczano serowe a'la ruskie
U mnie ostatnio często królują ziemniaki. Moje córeczki bardzo lubią pierogi ruskie oraz kotleciki ziemniaczane i często je przygotowuję. Tym razem postanowiłam połączyć to w jedno danie i zrobiłam kotlety ziemniaczano serowe a'la ruskie. Wyszły pyszne i zniknęły błyskawicznie. Są proste, szybkie, tanie...
