Zupa porowa

  • wyświetlono: 589 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Przepis przysłała Dorota Giec

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- por (duży): 3 sztuki
- serek topiony (podłużne ziołowe): 2 sztuki
- kostka rosołowa: 1 sztuka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- grzanki: 1 szklanka
- maggi (do smaku wg. uznania): 1 łyżeczka
- olej do smażenia: 4 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa porowa

  • 1. Pory (białe części) dokładnie myjemy pod strumieniem bieżącej wody, osączamy i kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej ni na małym ogniu podsmażamy plasterki pora, aż zupełnie zmiękną. Podczas smażenia cały czas mieszamy, żeby pory się nie przypaliły.
  • 2. Do średniej wielkości garnka wlewamy litr wody, doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy kostkę rosołową. Dodajemy podsmażone pory i gotujemy 10 minut. Pod koniec gotowania wkładamy do zupy pokrojone na mniejsze kawałki serki topione i gotując na małym ogniu, cały czas mieszamy, aż serki się całkowicie rozpuszczą.
  • 3. Zupę przyprawiamy do smaku maggi, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Rozlewamy do talerzy i posypujemy grzankami. Podajemy bardzo gorącą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaporzupawiosnaserek topionykuchnia polskajesień

Komentarze

Podobne przepisy

zupa-krem porowo-serowy

Dodane przez: marze

Zupa-krem porowo-serowy

Dodany do zupy ser topiony sprawia...

Zupa marchewkowo-porowa

Dodane przez: agatab

Zupa marchewkowo-porowa

Zupa marchewkowa to ostatnio zdecydowanie...

Zupa porowa z serkiem topionym

Dodane przez: cukinia

Zupa porowa z serkiem topionym.

Pyszna zupa na jesienny obiad.

Zupa porowa-serowa

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Zupa porowa-serowa

Zapraszam na smaczną zupę. Idealna...

Zupa porowa

Dodane przez: trufelkowo

Zupa porowa z serkiem topionym

Propozycja na zupę porową z marchewką...

Zupa krem porowo - serowa

Dodane przez: Bożena1960

Zupa krem porowo - serowa

Smaczna, ,prosta w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE