Zupa porowa z serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa umyć i osuszyć.
Białą część pora poszatkować, marchewki obrać i pokroić w plastry.
W garnku rozgrzać oliwę i dusić por ok 10 minut, pod koniec dodać marchewkę i masło i podsmażać jeszcze 5 minut. Po tym czasie wlać wywar warzywny i gotować tak długo, aż marchewka będzie miękka.
Do kubeczka wlać 2 chochle zupy, dodać ser topiony i wymieszać, aż się rozpuści.
Dodać do zupy i wymieszać ponownie.
Doprawić solą i pieprzem wg uznania.
Smacznego!
Komentarze