Zupa El Mexicano
Beata
- 40 min
- Dla 8 osób
- Średni
Takie dania zapewne każdy z Was lubi, zupa i drugie danie razem. Rozgrzewająca zupa w sam raz na jesienne dni.
- 40 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na kuleczki mięsne:
• ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 jajko
• 1 cebula
• 2 łyżki przyprawy gyros
• Sól
• 2 łyżki bułki tartej
Składniki na zupę:
• ½ kg ziemniaków
• 4 papryki czerwone
• 1 cebula
• 2 opakowania zupy cebulowej
• 1000g sosu meksykańskiego w słoiczku
• Sól
• Szczypta chili
• Olej do smażenia
• 2 serki topione śmietankowe
• ½ szklanki śmietany 30%
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa el mexicano - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki, pod koniec prużenia wlewamy zupę cebulową rozrobioną w połowie szklanki zimnej wody, chwilkę gotujemy.
Sos z paprykami wlewamy do ziemniaków, dodajemy sosy meksykańskie, doprawiamy chili. -
Chwilkę gotujemy aż serki nam się rozpuszczą. -
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Węgierska zupa gulaszowa
Kuchnia węgierska należy do najlepszych kuchni Europy. Bazuje na mięsie, sezonowych warzywach, chlebie i przyprawach (słodkiej i ostrej papryce, czosnku, cebuli). Jest połączeniem tradycyjnych dań kuchni chłopskiej, przygotowywanych w żeliwnych kociołkach oraz potraw goszczących na stołach dawnej węgierskiej...
Komentarze