Wielkanocna babka ryżowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę (twa to około 5-7 minut)
2. Do ubitych jajek przesiewamy mąkę ryżowa oraz dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, dodając po trochu jogurtu oraz oleju. Mieszamy wszystko do połączenia składników.
3. Gotowa masę przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
Babkę pieczemy w 180 stop przez 45-50 minut do suchego patyczka.
Wystudzona babkę polewamy lukrem. Babka smakuje najlepiej pierwszego i drugiego dnia.
Komentarze