Puszysta, szybka babka na oleju

  • wyświetlono: 154798 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 2

Warto mieć taki przepis w swoim zeszycie. Na babkę, którą można zrobić dosłownie w kilka chwil:). Ma konsystencję raczej piaskową i suchą. Polecam oblaną lukrem i posypaną suszoną żurawiną:).

monika016
  • 10 porcje
  • 80min

Składniki

Ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
200 ml oleju
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
4 jajka L
2 łyżeczki aromatu cytrynowego
skórka otarta z 1 cytryny

Lukier i posypka:
1/2 szklanki cukru pudru
woda
sok z cytryny
100g żurawiny suszonej

Sposób przygotowania przepisu:

Puszysta, szybka babka na oleju

  • 1. Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy do powstania puszystej masy. Powinna ona zwiększyć swoją objętość, może to potrwać nawet 5-10 minut. Powoli wlewamy olej w kilku partiach. Dodajemy aromat i skórkę. Do masy dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Mieszamy łyżką tylko do połączenia składników.
  • 2. Babkę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 165 stopni przez około 1h, do suchego patyczka.
  • 3. Do cukru pudru wlewamy stopniowo po łyżce wody do uzyskania gęstego lukru. Polewamy nim babkę, posypujemy żurawiną. Pozostawiamy do zastygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

olejBabka z olejembabka na oleju

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z wiśniami

Dodane przez: Anitka0804

Puszyste ciasto na oleju z wiśniami

Bardzo smaczne i puszyste ciasto...

Puszysta babka

Dodane przez: Lidka Bawolska

Puszysta babka

Puszysta baba to babka bardzo smaczna...

Babka na oleju

Dodane przez: AnetaJ

Babka na oleju z polewą czekoladową

Puszysta, mokra, długo zachowuje...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Babka na oleju z kakaowymi wafelkami i kokosem

Gdy się myśli aby coś zrobić, a...

babeczka

Dodane przez: Mała0801

Szybka Babka ;)

Puszysta pyszna babka z lukrem

xxx

Dodane przez: capri

puszysta babka parzona

W smaku babka jest typowo piaskowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE