Wegańskie drożdżówki
Aleksandra Ortyl
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Średni
Pyszne, puszyste drożdżówki, które nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Dodatkiem dodawanym na wierzch upieczonej drożdżówki mogą być owoce, kruszonka, budyń lub ser - wszystko to, na co macie ochotę!
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- - 1 szklanka mleka owsianego
- 1/4 kostki margaryny
- 2 szklanki cukru trzcinowego
- 60g drożdży
- 3 szklanki mąki jasnej orkiszowej
- cukier puder
- ciepła woda
- odrobina soku z cytryny
Wystaw ocenę:
2.11 (36 ocen)
Zobacz również:
DrożdżówkaWegańskie drożdżówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy rozczyn z drożdży i zostawiamy go na kilkanaście minut. Łączymy suche składniki i dodajemy je do rozczynu.
- 2. Ciasto zagniatamy w rękami i gdy już będzie zwarte, zostawiamy je na pół godziny w misce, pod ścierką.
- 3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na około 6 równych części, układamy na blasze, na wierzch kładziemy dodatki, np owoc i kruszonkę.
- 4. Wkładamy do piekarnika na ok 40minut, temperatura 180°. Po wyjęciu drożdżówek polewamy je lukrem. Smacznego!
Porady
Po podzieleniu wyrośniętego ciasta i wyłożeniu go na blachę, warto poczekać kilka minut, aż znów ono wyrośnie. Dopiero wtedy dodajemy składniki na wierzch drożdżówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Zobacz inne z:
Polska Wegańska Dzień kobiet Dzień matki Impreza Dzień dziecka Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z SEREM / KRAKOWSKIE DROŻDŻÓWKI
Kiedyś ciasto drożdżowe było dla mnie największą zmorą – dziś darzę je największą miłością i gdybym tylko miała czas i możliwości codziennie przygotowywałabym z niego wypieki ( ku uciesze rodziny, która je uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszne drożdżówki z serem, zwane również drożdżówkami...
Egzotyczne drożdżówki
Pyszne smaczne okrągłe bułeczki drożdżowe z słodkim śmietankowym budyniem z owocami muśnięte galaretką cytrynową i obsypane kokosem, z słodkimi owocami winogronem czerwonym, mandarynką i kwaskowym kiwi. Całość świetnie współgra ze sobą, przepis mojego autorstwa serdecznie polecam! Idealne z kubkiem...
Komentarze