Drożdżówki z czekoladą
Martyna Wirkus
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepyszne mięciutkie drożdżówki z czekoladowym nadzieniem i kruszonką na górze to świetny deser, który zasmakuje nie tylko dzieciakom.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- na 12 sztuk:
35g świeżych Drożdży
100g cukru (1 łyżkę odłożyć na rozczyn)
500g mąki pszennej typ 550 (1 łyżkę odłożyć na rozczyn)
250ml letniego mleka (połowę odlać na rozczyn)
2 średnie jajka
100g roztopionego i przestudzonego masła
szczypta soli
12 łyżek nutelli
Do posmarowania:
1 małe roztrzepane jajko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do drożdży wlać letnie mleko, 1 łyżkę mąki i cukru, wymieszać i przykryć na 10 min. aż rozczyn ruszy.
- 2. Wszystkie składniki na ciasto (oprócz rozpuszczonego masła) włożyć do misy i zaczac wyrabiać. Gdy ciasto będzie wstępnie wyrobione wlać masło i zagnieść całość na jednolitą i elastyczną masę.
- 3. Ciasto przykryć na godzinę do wyrośnięcia.
- 4. Wyrośnięte ciasto wyjąć na blat podsypany mąką, wyrobić kilka razy, podzielić ciasto na 15 równych części w zależności jak duże bułeczki chcemy.
- 5. Każdą bułkę uformować w kulę, spłaszczyć i nałożyć na środek łyżkę nutelli, zawinąć brzegi do środka formując bułkę. Kłaść je w naczyniu żaroodpornym jedna obok drugiej w niewielkich odstępach. Przykryć na 15 min.
- 6. Przygotować kruszonkę: wszystkie składniki zagnieść w misce. Wyrośnięte bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać kruszonką.
- 7. Naczynie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec bułeczki na złoto około 30 minut. Po upieczeniu wyjąć i wystudzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Święta Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły PrzekąskaPodobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze