Trottole z Gorgonzolą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ciekawy smak jarskiej potrawy w tradycyjnym włoskim stylu. Wszystkie składniki są łatwo dostępne w Polsce.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron: 0.5 kilograma
- ser gorgonzola: 25 dekagramów
- śmietana 18%: 250 mililitrów
- wino białe wytrawne: 3 łyżki
- oliwa: 1 łyżka
- zielona pietruszka: 1 pęczek
- zielona bazylia: 0.5 pęczka
- oliwki: 10 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTrottole z gorgonzolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować dodając nieco oliwy do wody.
- 2. Pokruszony ser Gorgonzola rozpuścić ze śmietaną i winem na wolnym ogniu, doprawić pieprzem i solą.
- 3. Sos połączyć z makaronem, bazylią, pietruszką, oliwkami oraz ewentualnie z ulubionymi ziołami i innymi warzywami.
- 4. Na talerzu udekorować listkami bazylii oraz oliwkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze