Tarta z dynią

Tarta z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Świeżą dynię pokroić na ćwiartki i gotować na parze do miękkości, ok. 20 minut.
• 2. Pozwolić ostygnąć, a na następnie oddzielić miąższ od skóry.
• 3. Miąższ włożyć do naczynia, dodać jajka i pozostałe składniki. Bobrze wymieszać.
• 4. Formę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia i lekko natłuścić.
• 5. Na dno wylać purée. Na purée równomiernie rozsypać orzechy, następnie kaszę, a na końcu poukładać cieniutkie plastry masła.
• 6. Wstawić do rozgrzanego do 175 °C piekarnika i piec przez jedną godzinę.
• 7. Po tym czasie, wyjąć z piekarnika, położyć na płaski talerz obracając do góry dnem. Zdjąć papier i poczekać aby ostygło.
  Serwować z kremem serowym
• 8. Zdjąć papier i poczekać aby ostygło.
• 9. W tym czasie zrobić krem miksując ze sobą wszystkie składniki na jednolita masę.
• 10. Nałożyć krem do szprycki i ozdobić tartę.