Szaszłyki z młodymi pieczonymi ziemniakami.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
1 duża cukinia lub 2 mniejsze.
2 papryki czerwone
2 cebulę
2-3 kg. młodych ziemniaków
Przyprawa do ziemniaków
Sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka ,olej.
Sos:
5 łyżek majonezu
5 łyżek śmietany
4 ząbki czosnku
Opcjonalnie 2 łyżeczki musztardy.
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Szaszłyki z młodymi pieczonymi ziemniakami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy kroimy na pół lub na cztery kawałki wrzucamy do miski polewamy je lekko olejem i obsypujemy przyprawą do ziemniaków. Przesypujemy ziemniaki do rękawa do pieczenia i wykładamy na blaszkę. Pieczemy 45- 60min. w 180 stopniach termoobieg.
Cebulę kroimy na grubsze piórka, paprykę w większe paski a cukinie w trójkąty. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do kurczaka i papryką słodką. Wszystkie warzywa i kurczaka nabijamy na przemian na patyki do szaszłyków układamy na blasze wysmarowanej olejem i obsypujemy szaszłyki z każdej strony solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 30-40 minut.
Szaszłyki wraz z ziemniakami podajemy z sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szaszłyki z kiełbasą i młodymi ziemniakami
Szaszłyki z kiełbasek do doskonała propozycja na grill party czy do upieczenia w piekarniku. Mogą być doprawiane na różne sposoby wg upodobań, i podawane z różnymi dodatkami, ulubioną sałatką lub grillowym dipem. Potrzeba do tego kilu składników które na pewno znajdziecie w swojej lodówce. Ziemniaki...
Komentarze