Zestaw grillowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta pokroić w paseczki i wymieszać ze składnikami marynaty i odstawić, najlepiej na co najmniej godzinę. Ziemniaki ugotować, najlepiej w całości.
Mięso nabijać na patyczki do szaszłyków, ja mam metalowe, drewniane dobrze jest wcześniej namoczyć. Musztardę wymieszać z jogurtem i natrzeć szaszłyki. Ziemniaki skropić olejem i przyprawą do grilla lub do ziemniaków. Grillować na tacce aluminiowej na średnio rozgrzanym grillu przez około 30 minut. Podawać z pokrojonym pomidorem i sałatką. Smacznego :)
Komentarze