Świąteczna 'herbata' żurawinowa

  • wyświetlono: 156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna, aromatyczna i lekko kwaśnawa 'herbata' z żurawiny. Kwintesencja zimowej atmosfery z korzenną nutą.

Kloruś
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

400g świeżej żurawiny
2 pomarańcze (najlepiej czerwone)
2 cytryny
2 laski cynamonu
6 goździków
3-4 gwiazdki anyżu
ziarno kardamonu
cukier biały lub trzcinowy/miód/stewia do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Świąteczna 'herbata' żurawinowa

  • 1. Żurawinę myjemy i zalewamy wodą w ilości 2,5l. Dodajemy przyprawy: cynamon, goździki, anyż i kardamon. Gotujemy na małym ogniu przez ½ h. Z umytych ciepłą wodą pomarańczy i cytryn obieraczką do warzyw delikatnie obieramy skórkę. Z owoców wyciskamy sok. Sok i skórkę dodajemy do wywaru żurawinowego i zdejmujemy z ognia. Dosładzamy do smaku cukrem białym, trzcinowym, miodem lub stewią. Odstawiamy na około godzinę, aby aromaty przypraw się przeszły. Przed podaniem podgrzewamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

boże narodzenieświeża żurawinakompot wigilijnyherbata korzennazimowe napojeherbata zimowaherbata jesiennaherbata żurawinowanapó żurawinowyherbat z żurawinynapój wigilijny
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rozgrzewająca herbata

Dodane przez: Jaga85

Rozgrzewająca herbata

To pyszna i szybka w przygotowaniu...

Syrop pomarańczowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Syrop pomarańczowy do herbaty

Wspaniały pomarańczowy smak syropu,...

Żurawinowy grzaniec

Dodane przez: Jaga85

Żurawinowy grzaniec

Napój ten nie tylko rozgrzewa,...

zielona herbata

Dodane przez: Jolanta KG

Koktajl z zieloną herbatą

Tym sposobem w zdrowy sposób urozmaicam...

image-1p6aj53

Dodane przez: Magster

HERBATA Z IMBIREM

Rozgrzewająca herbata z dodatkiem...

herbata

Dodane przez: oluś

Herbata z whisky

Herbata nie musi być nudna i monotonna;)