Sorbet malinowy
Aleksandra Kocjan-Dziatłowicz
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Idealny na upalne dni, świetna alternatywa dla tradycyjnych lodów na śmietance. Intensywny w smaku, słodki i bardzo orzeźwiający.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g malin
120 g cukru
1/2 szklanki wody
sok z 1/2 cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sorbet malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Maliny zmiksować blenderem i przecedzić przez sito, aby pozbyć się pestek. W rondlu zagotować wodę z cukrem i gotować przez ok. 5 minut, aż cukier się rozpuści, a syrop zgęstnieje. Syrop przelać do przecedzonych malin i wymieszać. Sorbet wstawić do zamrażalnika na kilka godzin do zamrożenia. Co ok. 40 minut, przemieszać masę widelcem, bu pozbyć się kryształków lodu. Wyciągnąć z zamrażalki na ok. 10 minut, przed planowanym podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze