Sorbet truskawkowy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 10 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Pyszny, orzeźwiający i bajecznie kolorowy. Domowy sorbet truskawkowy idealnie sprawdzi się jako deser w upalne dni.

  • 10 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 700 g truskawek
    120 g cukru
    3 łyżki wody
    sok wyciśnięty z 1/2 limonki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Lody Sorbety

Sorbet truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Truskawki umyć i usunąć szypułki. W rondelku podgrzać wodę, dodać cukier i mieszając, doprowadzić do rozpuszczenia cukru. Przestudzić. Truskawki dokładnie zmiksować blenderem z syropem cukrowym i sokiem z limonki. Przelać do pojemnika i wstawić do zamrażalnika. Co ok. 40 minut, przez 3-4 godziny sorbet zmiksować, aby nie pojawiły się kryształki lodu. Wstawić do zamrażalki do całkowitego zamrożenia. Sorbet wyjąć na 10 minut przed planowanym czasem podania, aby dało się formować kulki.

Porady

Sok z limonki można zastąpić sokiem z cytryny. Cukru można dodać mniej lub więcej w zależności od tego, jakie słodkie mamy truskawki. Sorbet można także przygotować w maszynce do lodów.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukier Limonka Lód Owoce Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować