Ryba w aromatach cytryny w pysznym sosie

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne , szybkie do przygotowania danie , do tego z dostępnych składników - a to dodatkowy plus .

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g. ryby - u mnie dorsz
    sok z 1/2 cytryny
    1 mała cebula
    2 łyżki masła
    1 łyżka mąki
    1/2 szklanki bulionu warzywnego
    4 łyżki śmietany 15% ukwaszonej
    pieprz cytrynowy
    sól do smaku
    2 szczypty przyprawy Harissa
    czubryca zielona
    Dodatkowo:
    plasterki cytryny
    posiekana zielenina - u mnie bazylia
    naczynie do zapiekania wysmarowane masłem
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ryba Sosy

Ryba w aromatach cytryny w pysznym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ryba w aromatach cytryny w pysznym sosie 1. Rybę myję , osuszam , kroję w sporą kostkę , posypuję solą , pieprzem cytrynowym , czubrycą , skrapiam sokiem z cytryny , odstawiam na 20 minut .
  • Ryba w aromatach cytryny w pysznym sosie 2. Masło rozpuszczam , dodaje mąkę , energicznie mieszam , chwilę podsmażam , dodaję bulion , mieszam , dodaję drobniutko pokrojoną w kostkę cebule , śmietanę , doprawiam solą , pieprzem cytrynowym , przyprawą Harissa , czubrycą , mieszam , doprowadzam do zagotowania ale nie gotuję . , masa zgęstnieje . Dno naczynia wykładam rybą , zalewam sosem , wstawiam do piekarnika , zapiekam ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni .
  • Ryba w aromatach cytryny w pysznym sosie 3. Rybę w sosie dekoruję plasterkami cytryny , posypuję zieleniną , podaję od razu .

Porady

Tak przygotowaną rybę możemy podać o każdej porze dnia . Doskonale smakuje z ryżem na sypko , a także z pieczywem .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Cytryna Dorsz Ryby

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować