Sałatka a'la sushi

  • wyświetlono: 2561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Imprezowa sałatka z łososiem na wzór sushi. Pyszna. Warstwowa zawsze ładnie wygląda na stole.

ewaeu
  • 8 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

200 g ryżu do sushi
50 ml octu jabłkowego
5 łyżek cukru
4 łyżki sosu sojowego ( u mnie ciemny )
2 awokado
zielony ogórek
ok. 70 g imbiru marynowanego
250 g łososia wędzonego na zimno bez skóry
4 listki alg morskich
4 łyżki majonezu
łyżka wasabi
2 łyżeczki sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka a'la sushi

  • 1. Ryż ugotować wg. przepisu na opakowaniu. Z octu jabłkowego, cukru i sosu sojowego zrobić miksturę i dodać do jeszcze ciepłego ryżu, wymieszać. Pozostawić do wystudzenia.
    Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Ogórek pokroić w drobną kostkę. Łososia też pokroić w kostkę. Algi pociąć na kawałki na ok. 2×2 cm. Imbir pokroić na mniejsze części. Majonez wymieszać z wasabi.
    Dno salaterki ( średnica 20 cm ) przykryć algami. Na algi wyłożyć połowę ryżu. Ryż posmarować połową majonezu z wasabi. Teraz ogórek, połowa porcji łososia i imbir. Na imbir ponownie algi i pozostały ryż. Znowu majonez z wasabi. Teraz awokado i pozostały łosoś. Wierzch posypać sezamem, wcześniej delikatnie prażonym na suchej patelni. Schłodzić ok. 2 godzin.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżłosośrybaSałatkamajonezawokadosałatka warstwowasushirybyimprezawasabisałatka z ryżemsałatka z awokadopo japońskunorirodzinne spotkanieWarstwowa z łososiemSałatka sushi

Komentarze

Podobne przepisy

image-040s06m

Dodane przez: merccy

sałatka a'la gyros

Idealna sałatka nawet dla największych...

grecka

Dodane przez: ladygoga

Sałatka a'la grecka

Moja wersja tej popularnej sałatki:)

Sałatka a'la słonecznik

Dodane przez: kada

Sałatka a'la słonecznik

Efektowna i bardzo smaczna ozdoba...

image-1q37ns3

Dodane przez: marzencia117

SAŁATKA Z MAKARONEM A'LA RYŻOWYM

Tak pyszna sałatka, że znika w...

Sałatka grecka

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka a'la grecka

Pyszna i kolorowa sałatka z grecką...

Sałatka a'la kebab

Dodane przez: Marija 1958

Sałatka a'la kebab

Dzięki przyprawie do Kebaba sałatka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.