Rolada z czerwonymi porzeczkami
Izabela Siwulska
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna rolada z czerwonymi porzeczkami. Do wykonania w kilka minut plus pieczenie. Kwaśne owoce zatopione w słodkim cieście. Bardzo polecam.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
3 łyżki cukru trzcinowego
3 łyżki zimnej wody
3 łyżki mąki tortowej
pół małej łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
około 1 szklanka czerwonych porzeczek
cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolada z czerwonymi porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier trzcinowy i waniliowy i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukrów, dodajemy żółtka i wodę i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Posypujemy oczyszczonymi, umytymi i dokładnie osuszonymi porzeczkami.
- 2. Ciasto pieczemy około 15-20 minut w temperaturze oko 170 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Następnie jeszcze gorący biszkopt zdejmujemy z papieru i zawijamy w roladę. Studzimy.
- 3. Oprószamy cukrem pudrem, kroimy w plastry i podajemy. Smacznego życzę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SERNIKOBROWNIE Z CZERWONYMI PORZECZKAMI
Ciasto genialne! Spód ciasta to czekoladowe brownie, a górna warstwa to sernik z białą czekoladą i czerwonymi porzeczkami. Ciasto wbrew pozorom nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne w przygotowaniu. Długi jest natomiast czas pieczenia ciasta bo około 60 min. Ciasto brownie i masę serową pieczemy...
Komentarze