Risotto z cukinią i jabłkiem

  • wyświetlono: 76 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczne risotto. Przygotowane na mięsie drobiowym z dodatkiem cukinii i jabłek. Polecam.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

1 pierś z kurczaka ( 400 g )
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
3 szkl bulionu
1 cukinia ( 300 g )
100 g ryżu
2 jabłka
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
słodka papryka do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Risotto z cukinią i jabłkiem

  • 1. Mięso myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy w sporą kostkę. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy na kosteczkę. Na patelnie wlewamy olej, wkładamy pokrojone warzywa i mięso, smażymy razem przez 5 minut. Wlewamy bulion i wsypujemy ryż, gotujemy na małym ogniu.
    Cukinię myjemy i kroimy w półplastry. Jabłka myjemy i kroimy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Pokrojoną cukinie i jabłka dokładamy do risotta, gotujemy.
    Na samym końcu doprawiamy do smaku i posypujemy pokrojoną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżsezonowe przysmakicebulajabłkaczosnekCukiniaproste daniepierś z kurczakaobiaddanie mięsnetania kuchniaMój niedzielny obiadrisottoolejmięso drobioweprosty przepisłatwy przepispożywne daniełatwy obiadna gorącorisotto z cukiniąRisotto z jabłkamigotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Risotto z cukinią i śliwkowe szaszłyki

Dodane przez: Iwona75

Risotto z cukinią i śliwkowe szaszłyki

Kremowe, lekkie risotto z cukinią,...

Risotto z cukinią i drobiowymi pałkami

Dodane przez: Jaga85

Risotto z cukinią i drobiowymi pałkami

To pomysł na pyszny i sycący obiad....

Risotto z cukinią i bobem

Dodane przez: karolinaaag

Risotto z cukinią i bobem

Coś dla miłośników kurczaka w połączeniu...

image-0tnbvbt

Dodane przez: sylwin03

Risotto z porem, cukinią i zielonym groszkiem

pyszne i lekkie....zapraszam

Risotto z kurczakiem i kabaczkiem

Dodane przez: EwaSidor

Risotto z kurczakiem i cukinią

Smaczne szybkie danie warzywne

Żółte risotto z kurczakiem i cukinią

Dodane przez: Bernadetta

Żółte risotto z kurczakiem i cukinią

Moja wersja tradycyjnej włoskiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE