Ptasie mleczko z galaretką

  • wyświetlono: 453 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam wam kolejny stary przepis z zeszytu mamy na ptasie mleczko z galaretką na powidle śliwkowym i pyszną kremową maślaną masą, do masy musimy użyć prawdziwego masła wtedy masa wychodzi aksamitna i kremowa! Tradycyjne ciasto które szybko się robi i znika w błyskawicznym tempie!

Anitka0804
  • 30 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Forma 24*24 cm

700 g mąki pszennej
250 g margaryny
4 łyżki cukru kryształu
2 łyżki miodu
2 żółtka
5 łyżek śmietany 18%
łyżeczka sody
łyżeczka proszku do pieczenia
5 g smalcu

Masa grysikowa:
3 szklanki mleka
9 łyżek kaszy manny błyskawicznej
1 szklanka cukru
200 g masła 82%

słoik powideł śliwkowych
galaretka truskawkowa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ptasie mleczko z galaretką

  • 1. W części mleka mieszamy kaszę manną a resztę zagotowujemy z cukrem, na gotujące wlewamy kaszę i gotujemy ok 3 minuty, studzimy, miękkie masło ucieramy na puch porcjami dodając zimny grysik
  • 2. Na stolnicę wsypujemy mąkę dodajemy smalec, margarynę i siekamy nożem następnie dodajemy miód, żółtka, śmietanę, sodę oraz proszek z cukrem, zagniatamy ciasto szybko ciasto i dzielimy na 4 równe części
  • 3. Każdą część rozwałkowujemy na wielkość blaszki, wkładamy ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 10 minut, placki pieczemy na złotawy kolor
  • 4. Powidło przekładamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy suchą galaretkę i mieszamy na wyłączonym palniku aż do rozpuszczenia, odstawiamy
  • przekładanie placka5. Zimne placki przekładamy kremem i masą z galaretki, dowolnie dekorujemy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaurodzinyDeserciastadeserykomuniaCiasto z galaretkąimprezado kawyprzyjęciasylwesterptasie mleczkoMiodownikgrysikroczekimieninykrem maślanytradycyjne ciastopowidło śliwkoweweselaciasto na miodziekruche plackiprzepis_miesiąca1000z zeszytu mamywarstwowe ciastoprawdziwe masłomasa z kaszy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ptasie mleczko z czekoladą i dżemem malinowym

Dodane przez: Ciasta Moniki

Ptasie mleczko z czekoladą i dżemem malinowym

Ptasie mleczko z czekoladą i dżemem...

Ptasie mleczko na delicjach

Dodane przez: AnetaJ

Ptasie mleczko na delicjach

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

Ptasie mleczko

Dodane przez: KORAL

Ptasie mleczko

Przepis sprzed wieków, dzisiaj...

Torcik z winogronami a'la ptasie mleczko

Dodane przez: Anna Bochenek

Torcik z winogronami a'la ptasie mleczko

Pyszny puszysty torcik w smaku...

Dodane przez: kawusiaaa

Ptasie mleczko

Szybkie i proste w przygotowaniu...

ptasie mleczko

Dodane przez: mariosylwia

Ptasie mleczko

:-) Gorąco polecam (-: