Ptasie mleczko z owocami i galaretką

  • wyświetlono: 653 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciasto na herbatnikowym spodzie, z delikatnym ptasim mleczkiem, z dużą ilością owoców w galaretce, przykryte bitą śmietaną. Polecam :)

WIN_20190330_14_59_35_Pro
  • 36 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

- 500 ml śmietanki 30%,
- około 150g herbatników (20 szt.),
- 1,5kg owoców: truskawki, morele, borówki amerykańskie,
- 3 galaretki niebieskie o smaku owoców leśnych,
- 3 galaretki krystaliczne o smaku cytrynowym,
- 2 galaretki truskawkowe,
- bita śmietana w proszku np Śnieżka,
- 200ml mleka (niepełna szklanka).

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ptasie mleczko z owocami i galaretką

  • 1. Galaretki niebieskie rozpuszczamy w 750ml wrzącej wody (1/2 wody z przepisu), studzimy.
  • 2. Obręcz prostokątnej tortownicy (24x34) zabezpieczamy folią aluminiową.
  • 3. Herbatniki układamy na spodzie tortownicy.
  • 4. Schłodzoną śmietanę 30% (min. 12h w lodówce) ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę i jeszcze przez chwilę ubijamy do połączenia się składników. Masę wykładamy na herbatniki i wstawiamy ciasto do lodówki na ok. 30 min.
  • 5. Pozostałe galaterki rozpuszczamy we wrzątku, każdy kolor osobno:
    galaretki krystaliczne w 750ml wody, galaretki truskawkowe w 500ml wody. Rozpuszczone galaretki studzimy.
  • 6. Na cieście układamy truskawki i morele, zalewamy tężejącą (o konsystencji gęstej śmietany) krystaliczną galaretką, schładzamy w lodówce ok. 30min., Następnie układamy borówki i zalewamy tężejącą truskawkową galaretkę i znowu schładzamy 30 min.
  • 7. Śmietanę w proszku ubijamy z zimnym mlekiem (zgodnie z przepisem na opakowaniu) i wykładamy na ciasto.
    Ciasto schładzamy w lodówce (najlepiej na noc).

Porady

Ciasto możemy wykonać z innymi ulubionymi owocami, a herbatniki możemy zastąpić biszkoptami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latogalaretkaTruskawkiDeserMoreleowoceciasto z owocamiCiasto z galaretkąciasto bez pieczeniaCiasto z galaretkamiptasie mleczkoborówkideser bez pieczeniaptasie mleczko z owocamiciasto bez pieczenia z owocami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Brzoskwiniowe ptasie mleczko

Dodane przez: zielony liść

Brzoskwiniowe ptasie mleczko

Puszyste ptasie mleczko z mleka...

KOSTKA JOGURTOWA Z OWOCAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

KOSTKA JOGURTOWA Z OWOCAMI I GALARETKĄ

Jogurtowiec na zimno na ciemnym...

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Dodane przez: agarybak76

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Pyszne połączenie sernika z czekoladą...

TORT URODZINOWY Z ŻELKĄ, OWOCAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY Z ŻELKĄ, OWOCAMI I GALARETKĄ

Tort z biszkoptem, kremem i wkładką...

ptasie mleczko

Dodane przez: aaagnieszka888

Ptasie mleczko

bardzo dobre ciasto polecam

Ciasto z masą grysikową, owocami i galaretką

Dodane przez: juchab

Ciasto z masą grysikową, owocami i galaretką

Puszyste ciasto ucierane smakowicie...