Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym

  • wyświetlono: 4859 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Uwielbiam ryby. Ta w sosie koperkowym jest moją ulubioną propozycją.Często przygotowuje ją w piątki. Sos koperkowy wspaniale komponuje się ze smakiem pstrąga

uuuuuunazwy-1
  • 30min

Składniki

świeży filet pstrąga łososiowego ( ze skórą)

Sos:
ok 20 g masła
3 łyżki mąki
2 -3 szkl wody
sól , pieprz
spory pęczek koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym

  • 1. W garnku roztapiamy masło , dodajemy mąkę i robimy rumianą zasmażkę, wlewamy wody. Gotujemy
  • 2. Koperek płuczemy pod zimną wodą. Siekamy drobno. Dodajemy do wody z zasmażką. PRzyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok 15 min
  • 3. Z filetu ryby wyciągamy ewentualnie ości.
    Rozgrzewamy patelnie grillową. Układamy na patelnie filet skórą do dołu. Smażymy ok 8 min, przewracamy na drugą stronę i również smażymy 8 min.
  • 4. Rybę wykładamy na talerz, polewamy ciepłym sosem.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiadpstrągdania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylasos koperkowybez mięsadanie bezmięsnepiątkowy obiadszybki_obiaddieta cuddla dbających o liniępstrąg tęczowydieta matki karmiącejryba z sosempstrąg w sosiedieta zdrowe jedzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Pstrąg łososiowy z cytrynowym pieprzem

Dodane przez: smak i uczucie

Pstrąg łososiowy z cytrynowym pieprzem

smaczna smażona rybka

Pstrąg łososiowy z jarmużem i soczewicą

Dodane przez: migotka28

Pstrąg łososiowy z jarmużem i soczewicą

To moje pierwsze spotkanie z pstrągiem...

image-1g2pqcq

Dodane przez: natalia2004

pstrąg łososiowy pieczony z salsą pomidorową

Pyszna ryba z pomidorami. Źródło:...

Hreczanyki

Dodane przez: efrank

Hreczanyki z sosem koperkowym

Hreczanyki to tradycyjne danie...

image-0xt6h3w

Dodane przez: Di bloguje

Pstrąg tęczowy łososiowy smażony na maśle...

Pstrąg tęczowy łososiowy jest niezwykle...

image-0oat8c7

Dodane przez: natalia2004

pstrąg łososiowy pieczony z pesto i pomidorami

Pyszna i łatwa w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE