Pomarańczowa babka piaskowa w lukrze cytrynowym
ewelina kaszkacha
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Puszysta,mięciutka babka z aromatem pomarańczowym w lukrze to rozkosz dla podniebienia.
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 sztuki jajek
150 g drobnego cukru
200 g mąki pszennej
70 g mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
1łyżeczka sody oczyszczonej
kilka kropel olejku pomarańczowego
2 łyżki otartej skórki z cytryny i pomarańczy
125 ml oleju
Lukier:
szklanka cukru pudru
3 łyżki soku z pomarańczy
7 łyżek skórki cytrynowej
Wystaw ocenę:
5 (4 ocen)
Zobacz również:
Babka piaskowaPomarańczowa babka piaskowa w lukrze cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, odstawić.Następnie do drugiej miski wbić jajka, dodać cukier i zmiksować na puszystą masę przez ok.5 minut.Do ubitej masy dodać olej nie przerywając miksowania, następnie dodać ekstrakt pomarańczowy i otartą skórkę z pomarańczy i cytryny.
Na koniec dodać składniki suche w dwóch porcjach, wymieszać ręczną trzepaczką do połączenia się wszystkich składników. Piekarnik nagrzać do 165 stopni.
Formę do babek o pojemności 2,5 litra wysmarować masłem i obsypać mąką, przelać ciasto, wstawić formę do nagrzanego piekarnika i piec ok 45 minut.W międzyczasie przygotować lukier, wystarczy cukier puder połączyć z sokiem i skórką z cytryny.
Po upieczeniu wyjąć ciasto z formy i wystudzić na kratce. Jeszcze gorącą babkę polać lukrem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka Jajka Sok pomarańczowy Skórka z cytryny Skórka pomarańczowa Olej Cukier puder
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Andrzejki Chrzciny Komunia Święta Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Imieniny Wielkanoc Pieczenie KolacjaPodobne przepisy
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Babka piaskowa bezglutenowa
Tak naprawdę jest to tradycyjna babka piaskowa tyle że skład tak zmodyfikowany że jest babka bezglutenową. Polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej. A jeśli ktoś nie wie to nie pozna w smaku że brakuje jej mąki tortowej. Jest tak "piaskowa" że rozpływa się w ustach.
Cakesicles z chrupiącym elementem, masłem orzechowym w białej czekoladzie
Jeden z deserów, który ostatnio króluje na słodkich stołach to pyszne cakesicles w najróżniejszych odsłonach smakowych. Nie dość, że wyglądają pięknie to są bardzo smaczne i mają chyba nieskończenie wiele możliwości smakowych.
Komentarze