Babka piaskowa w lukrze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Całe jajka ubijamy z cukrem do białości, następnie do ubitych jajek dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olejek cytrynowy na koniec dodajemy roztopioną margarynę ciepłą. Wlewamy masę do formy wysmarowanej margaryną i obsypaną kaszą manną zostawiają troszkę masy w garnku do której dodajemy kakao i wlewamy na masę białą robiąc wzorek . Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 180 stopni
2.Lukier:
białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier puder na koniec sok z cytryny. Wystudzoną babkę oblewamy lukrem dekorujemy kolorową kandyzowaną mieszanką keksową.
Komentarze