Placki serowe z wiśniami
Aga3103
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Takie przepisy lubię, kilka składników, kilka chwil i są pyszne, lekkie placki na śniadanie, albo podwieczorek czy kolację.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1) 250 g twarogu półtłustego
2) 3 łyżki mąki pszennej
3) 3 jajka
4) cukier waniliowy
5) łyżka miodu
6) łyżeczka proszku do pieczenia
7) ¾ szkl wiśni z kompotu
8) olej do smażenia
9) cukier puder (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki serowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg wkładamy do miski i rozdrabniamy widelcem, a następnie dodajemy do niego 3 żółtka, cukier waniliowy, miód oraz 3 łyżki mąki i proszek do pieczenia i wszystko mieszamy. Następnie dodajemy wiśnie i delikatnie mieszamy.
- 2. Z białek ubijamy pianę. Do serowej masy dodajemy najpierw odrobinę piany, żeby ciasto stało się luźniejsze, a następnie dodajemy pozostałą część i delikatnie mieszamy.
- 3. Na patelni wysmarowanej olejem formujemy łyżką placki i smażymy z obu stron aż będą rumiane. Placki przekładamy na drugą stronę dopiero gdy spód będzie już usmażony.
- 4. Opcjonalnie placki możemy posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze