Ciasto czekoladowo-serowe z wiśniami

wyświetlono: 1639 |
dodany do książki kucharskiej: 8 |
polecenia: 0

Ciasto to robi się wręcz ekspresowo, a do jego przygotowania można użyć dowolnych owoców.

Dodany przez: Hrabina w kuchni

Opublikowany: 24.01.2018

Zobacz galerię

Hrabina w kuchni

Zobacz galerię

12 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

Ciasto czekoladowe:
3/4 mąki pszennej tortowej
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru pudru
3 jajka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
300-400 g wiśni drylowanych

Ciasto serowe:
500 g białego sera
½ szklanki cukru
2 jajka
1 budyń waniliowy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-serowe z wiśniami

1. Ubić jajka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodać przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę oraz kakao. Na końcu wlać olej. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć. Ciasto wlać do wyścielonej papierem do pieczenia keksówki (35cm), na wierzchu równomiernie rozłożyć wiśnie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec ok. 15 minut.

Zmielony ser utrzeć z cukrem, jajkami oraz budyniem. Na podpieczony spód czekoladowy wyłożyć masę serową i piec kolejne 30 minut.