Pizzowa rolada
- 60 min
Doskonały sposób na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi przy potrawie będącej połączeniem kuchni polskiej z kuchnią włoską.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki mleka
cała paczka suszonych drożdży
2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli
2 jaja
Farsz:
czerwona papryka
czerwona cebula
filet z kurczaka
pomidorki koktajlowe
pieczarki
starty imbir
oregano
sól
pieprz
papryka słodka
papryka ostra
Dodatkowo:
12 plastrów żółtego sera
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizzowa rolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto mieszamy ze sobą i wyrabiamy je podsypując mąką.
- 2. Na blacie obsypanym mąką wałkujemy ciasto by było podlużne i dość cienkie.
- 3. Składniki na farsz kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Na patelni doprawiamy pół łyżki ostrej papryki, płaską łyżką słodkiej papryki, pół płaskiej łyżki imbiru, oregano do smaku oraz sól i pieprz. Odkładamy do ostygnięcia.
- 4. Na rozwałkowane ciasto nakładamy 12 plastrów żółtego sera, na który wykładamy ostygnięty farsz. Zwijamy w rulon i zaginamy rogi. Wierzch smarujemy olejem i posypujemy oregano.
- 5. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
Porady
Po 25 minutach nakłuwamy ciasto. Jeżeli przykleja się ono do widelca, czekamy jeszcze 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze