Pijana babka
Magdalena Girsztowt
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wspaniała babka,
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
125 gramów masła
Szklanka piwa Guinness
3 jajka
2 łyżeczki kakao
100 gramów cukru
300 gramów mąki pszennej
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
2 łyżki mleka
50 gramów gorzkiej czekolady
50 gramów białej czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pijana babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnuszku podgrzewam piwo z masłem. Masa nie może się zagotować. Na koniec dodaję cukier waniliowy i kakao, odstawiam do przestudzenia.
W osobnym naczyniu ubijam jajka z cukrem na jasny krem. Dodaję mleko oraz piwną mieszankę. Dosypuję mąkę przesianą proszkiem do pieczenia. Dokładnie łączę składniki.
Babkę piekę 45 minut w 190 stopniach. Studzę.
W garnuszkach rozpuszczam czekolady z łyżką mleka. Polewam nimi fantazyjnie wypiek. Ja dodatkowo posypałam babkę kolorową posypką.
Porady
Moja rada- jeżeli nie znajdziecie oryginalnego piwa Guinness, użyjcie ciemnego, karmelowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Pijana Śliwka
Mocno czekoladowe i mocno alkoholowe ciasto z kremem na bazie nutelli z suszonymi śliwkami nasączonymi rumem i polewą z gorzkiej czekolady. Wyraziste, wilgotne w smaku i bardzo smaczne, dla amatorów treściwych konkretnych ciast. Jest obłędnie pyszne! Sprawdzi się na róznych uroczystościach, nie sposób...
Komentarze