Pierogi z białym serem na słodko

  • wyświetlono: 27573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Bardzo dobre , słodziutkie pierogi z serem

Bo-Bożena

Składniki

CIASTO:
1/2 kg. mąki
1 jajko
oko.1/2 szkl. ciepłej wody
1/2łyżeczki soli
2-3łyżki stopionego masła albo oliwy z oliwek
FARSZ:
1/2 kg. białego sera (dobrze odciśniętego)
c.waniliowy
1 żółtko
cukier , sól do smaku
DODATKOWO :
pół kostki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z białym serem na słodko

  • 1. Do mąki dodać wszystkie składniki , wyrobić ciasto do uzyskania lśniącej masy . Następnie wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę , dość cienko rozwałkować , wykrawać szklanką krążki . FARSZ: ser rozetrzeć w makutrze , jajko wyszorować , sparzyć , do sera dodać żółtko , cukier waniliowy , sól i cukier do smaku , jeśli ser jest za rzadki można dosypać mleka w proszku . Na krążki nakładać farsz ,dobrze zlepić brzegi . Gotowe pierogi z serem wrzucać do wrzącej wody, delikatnie zamieszać drewnianą łyżką , gotować na wolnym ogniu , gdy wypłyną pogotować jeszcze jakieś 2 minuty . Po ugotowaniu pierogi zahartować , czyli przełożyć na chwilę do zimnej wody , odcedzić . Pół kostki masła stopić i polać pierogi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

słodkie życieMama mnie nauczyłatania kuchniazdrowie na talerzupierogi z seremdania główne bezmięsne

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z truskawkami i serem białym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pierogi z truskawkami i serem białym

To ulubione danie moich domowników....

pierogi z serem

Dodane przez: jankowska

Pierogi z serem na slodko

Gorace pierogi oblane slodka smietana...

pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Dodane przez: Martyna1991

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną

Zdrowe pierogi z kaszą gryczaną...

image-1haj141

Dodane przez: Teresa Balcerowska

Pierogi z białym serem

Pomysł na szybki obiad.

Pierogi z kapustą i białym serem

Dodane przez: bietka

Pierogi z kapustą i białym serem

Pierogi można robić na wiele sposobów...

Pierogi z serem na słodko

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Pierogi z serem na słodko

Gdy w tym roku lato nie rozpieszcza....