REKLAMA

Pierogi z białym serem na słodko

wyświetlono: 320856 | dodany do książki kucharskiej: 16 | polecenia: 1

Bardzo dobre , słodziutkie pierogi z serem

opublikowany: 21.09.2012
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • CIASTO:
    1/2 kg. mąki
    1 jajko
    oko.1/2 szkl. ciepłej wody
    1/2łyżeczki soli
    2-3łyżki stopionego masła albo oliwy z oliwek
    FARSZ:
    1/2 kg. białego sera (dobrze odciśniętego)
    c.waniliowy
    1 żółtko
    cukier , sól do smaku
    DODATKOWO :
    pół kostki masła
Ocena:

(średnia 4.97 z 183 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Do mąki dodać wszystkie składniki , wyrobić ciasto do uzyskania lśniącej masy . Następnie wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę , dość cienko rozwałkować , wykrawać szklanką krążki . FARSZ: ser rozetrzeć w makutrze , jajko wyszorować , sparzyć , do sera dodać żółtko , cukier waniliowy , sól i cukier do smaku , jeśli ser jest za rzadki można dosypać mleka w proszku . Na krążki nakładać farsz ,dobrze zlepić brzegi . Gotowe pierogi z serem wrzucać do wrzącej wody, delikatnie zamieszać drewnianą łyżką , gotować na wolnym ogniu , gdy wypłyną pogotować jeszcze jakieś 2 minuty . Po ugotowaniu pierogi zahartować , czyli przełożyć na chwilę do zimnej wody , odcedzić . Pół kostki masła stopić i polać pierogi

Notka redakcyjna

Sprawdź też nasz przepis na uszka z grzybami!

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Pierogi z białym serem na słodko wg Bo-Bożeny Dodane przez: Skotka


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Agiatis Agiatisnow

Makaron z białym serem na słodko

Szybki obiad dla dzieci, lub kolacja dla całej rodziny.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 04.11.2013 | wyświetlono: 350416 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 4
Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron z serem białym na słodko

Pyszny makaron, który pamiętam z dzieciństwa.

kategoria: dania z makaronem Ser opublikowany: 11.05.2013 | wyświetlono: 8271 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE