Pieczony omlet a`la pizza

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Omlet z pieczarkami, szynką, warzywami i ziołami prowansalskimi. Pyszny i bardzo sycący - idealny na konkretne śniadanie.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Jajka - 6szt
    Bułka tarta - 3 łyżki
    Mleko - 2 łyżki
    Olej - 1 łyżka
    Szynka - 100g
    Pieczarki - 2szt
    Oliwki czarne - 15szt
    Kukurydza konserwowa - 50g
    Papryka - 1/2 szt
    Papryka jalapeno marynowana - 3-4 plasterki
    Cebula - 1szt
    Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
    Ser - u mnie twardy, ale może być np mozzarella - do posypania
    Sól i pieprz
    Zioła prowansalskie - 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Omlet Śniadanie

Pieczony omlet a`la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pieczony omlet a`la pizza 1. Do tego omleta używamy patelni, którą będzie można włożyć do piekarnika.

    Piekarnik włączamy na 180 stopni, aby już się nagrzewał.
    Szynkę, pieczarki i warzywa kroimy. Wszystkie razem smażymy na oleju kilka minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy i zioła prowansalskie, mieszamy. Zdejmujemy z ognia. Farsz rozkładamy równomiernie na całej patelni.
  • Pieczony omlet a`la pizza 2. Jajka mieszamy trzepaczką z mlekiem, bułką tartą, solą i pieprzem. Masę wylewamy na farsz i lekko potrząsamy patelnią. Omleta posypujemy serem i jeszcze odrobiną ziół.
  • Pieczony omlet a`la pizza 3. Omlet pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem przez 20 minut. Podajemy od razu.

Porady

Omlet jest pyszny również na zimno - pokrojony na kawałki można zabrać do pracy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować