Muffinki a`la pizza
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
2 szklanki mąki
1 jajo
5 dag roztopionego masła
7 g suchych drożdży
100 ml letniego mleka
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2łyżeczki suszonego oregano
PONADTO:
ser żółty tarty
olej
keczup
natka pietruszki
ser zółty w kawałku
szynka konserwowa
kukurydza
cebula
papryka kolorowa
Wystaw ocenę:
4.47 (175 ocen)
Muffinki a`la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do letniego mleka dodać sól cukier, drożdże oraz masło. Dokładnie wymieszać.
- 2. Mąkę przesiać, dodać wcześniej przygotowaną mieszankę mleka z drożdżami, jajo oraz zioła. Wyrobić ciasto.
- 3. Ciasto odstawić do wyrośnięcia / ok 1 godz./.
- 4. Cebulę, paprykę, szynkę i ser żółty pokroić w kosteczkę.
- 5. Pokrojone dodatki wymieszać z wyrośniętym ciastem na pizzę.
- 6. Formę na muffinki wysmarować olejem, nakładać ciasto do ok 3/4 wysokości formy.
- 7. Odstawić do wyrośnięcia na ok 10min.
- 8. Posypać startym serem.
- 9. Piec w 180 stopniach ok 20 - 25 min na złoty kolor.
- 10. Polać keczupem, udekorować świeżą bazylią lub natką pietruszki.
Porady
Zamiast oleju do wysmarowania formy można użyć tłuszczu w sprayu. Możemy dodać dowolne składniki: suszone pomidory, ogórki korniszony, oliwki itp.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze