Pieczone placki z cukinii
kuchenny świat
- 3 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na pieczone i dietetyczne placki z cukinii. Jest to lżejsza wersja placków, a również bardzo pyszna. Polecam.
- 3 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 70 dag cukinii
2 łyżeczki soli himalajskiej
2 jajka
szczypta pieprzu
1 mały ząbek czosnku
8 - 10 łyżek mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPieczone placki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, kroimy wzdłuż i wyjmujemy pestki. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach do miski i posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 15 minut.
Czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę. Cukinię odsączamy na cedzaku i przekładamy do miski.
Do cukinii dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Masę cukiniową wykładamy na blachę piekarnikową, wyłożoną papierem do pieczenia, formujemy placki.
Pieczemy w temp 180 stopni przez około godzinę. W połowie pieczenia przewracamy placki na drugą stronę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze