Pieczone pierogi z cebulą i suszonymi pomidorami
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
20 dag twarogu w kostce
ok.2 szklanek mąki pszennej
150g masła
duża szczypta soli
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany 18%
Farsz;
4 duże cebule
pół słoika suszonych pomidorów
olej z suszonych pomidorów
duża garść startej goudy
sól i pieprz do smaku
łyżeczka przyprawy do pizzy
łyżeczka słodkiej papryki
Oraz;
jajko do smarowania
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Pieczone pierogi z cebulą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule drobniutko siekam w kosteczkę i szklę na oleju z suszonych pomidorów. Dodaję pokrojone na mniejsze kawałki pomidory. Razem podsmażam i doprawiam do smaku. Na koniec dodaję ser . Farsz przestudzam.
Składniki na ciasto zagniatam. Rozwałkowuję i wycinam duże kółka. Nakładam po porcji farszu i zlepiam. Końce dociskam widelcem.
Pierożki ukłądam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smaruję roztrzepanym jajkiem i posypuję przyprawą do pizzy. Piekę 20 minut w 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze