Pierogi Włoskie z mozarellą i suszonymi pomidorami
Alina Molska
- Dla 8 osób
- Średni
Aromatyczne suszone pomidory do tego bazylia i delikatny ser mozarella to doskonałe trio. Od momentu kiedy zrobiłam je po raz pierwszy zostały absolutnym faworytem w naszej rodzince :)
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto tak na ok. 50 pierogów
Pół kilograma mąki pszennej
ok. 250 ml. ciepłej wody
1 jajko
4 łyżki oleju
szczypta soli
Na farsz
ok.400 gram sera mozarella twardego
120 gram pomidorów suszonych z zalewy
1 płaska łyżka bazyli suszonej
1 kopiasta łyżka mascarpone
4.24 (224 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi włoskie z mozarellą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce połączyć ze sobą mąkę, jajo,sól, olej, wymieszać dokładnie, następnie dodawać stopniowo ciepłą wodę i zagnieść ciasto ,aż będzie gładkie bez grudek. W razie potrzeby podsypać mąką lub dolać odrobinę wody . Uformować kulę. Ciasto owinąć folią spożywczą i odstawić na pół godzinki .
-
2.
Farsz
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach , dodać pokrojone w drobną kosteczkę pomidory suszone, bazylię i serek mascarpone. całoś wymieszać ze sobą. - 3. Ciasto partiami rozwałkować i wyciąć krążki (wielkość dowolna) Nadziewamy pierożki farszem ,sklejamy :)
- 4. Pierogi wrzucać na osolony rzątek i gotować od wypłynięcia ok 2/3 minuty .
Porady
Świetnie smakują polane masełkiem .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
WŁOSKIE BUŁECZKI Z POMIDORAMI SUSZONYMI
Dziś w mojej kuchni zapachniało wakacjami. Jestem wielką fanką pomidorów suszonych i ziół wszelakich, więc połączyłam to co kocham w jednej mocno zakręconej bułce (tak dokładnie to w 8 bułkach) i przeniosłam się do Włoch. Bułki są nieziemsko pyszne, chrupiące z wierzchu i puszyste w środku.
Komentarze