penne ze szpinakiem i pomidorowym pesto
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pomidory w zalewie - puszka: 1 sztuka
- pomidory suszone: 6 sztuk
- liście szpinaku: 200 gramów
- makaron penne - 2 porcje: 250 gramów
- cebula czerwona: 1 sztuka
- czosnek ząbki: 2 sztuki
- orzechy włoskie: 8 sztuk
- oliwa lub olej: 2 łyżki
- tarty żółty ser lub parmezan: 50 gramów
- sól, pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne ze szpinakiem i pomidorowym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmiksuj w blenderze pomidory, cebulę, czosnek, garść obranych orzechów i oliwę (może być ta z suszonych pomidorów), sól i pieprz. Ugotuj makaron al dente. Wymieszaj makaron z pesto i podgrzewając w głębokiej patelni dodaj liście szpinaku. Przykryj pokrywką i duś chwilkę, aż szpinak zmięknie. Serwuj posypane parmezanem. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Penne z kurczakiem i szpinakiem w sosie pomidorowym
Szybkie danie obiadowe z prostych składników. Makarony lubimy pod każdą postacią, zawsze bardzo chętnie zjadamy z sosem pomidorowym, a dziś dodatkowo wzbogacony o pierś z kurczaka i liście szpinaku. Przeważnie muszę się nie źle nagimnastykować, żeby przemycić synowi szpinak i zawarte w nim witaminy,...
Komentarze