Paprykowo pomidorowy sos do knedlików
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 papryka czerwona
4-5 pomidorów lub puszka całych w przecierze
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g białej kiełbasy
sól
pieprz
papryka słodka w proszku
szczypta chili
2 łyżki oliwy
3 łyżki śmietany
2 łyżeczki mąki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SosyPaprykowo pomidorowy sos do knedlików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę kroimy , pomidory obieramy ze skórki i również kroimy, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, podlewamy oliwą i gotujemy pod przykryciem przez ok 10 min. Sos miksujemy przy pomocy blendera, dodajemy pokrojoną kiełbasę i przyprawy do smaku. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do sosu. Gotujemy jeszcze chwilę.
Podajemy z knedlikami lub kluskami drożdżowymi na parze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze