SOS POMIDOROWY DO SŁOIKÓW

  • wyświetlono: 553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Domowy sos pomidorowy z dojrzałych pomidorów jest najlepszy. Może on być dodatkiem do makaronów, pizzy, zup lub innych potraw, Polecam.

Magster
  • 6 porcje
  • 180min

Składniki

10 kg dojrzałych pomidorów
3 cebule
6 ząbków czosnku
3 łyżki oleju

2 liście laurowe
4 łyżki cukru
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka soli

po 1 liściu świeżej bazylii na każdy słoik

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

SOS POMIDOROWY DO SŁOIKÓW

  • 1. Pomidory umyć, pokroić w ćwiartki lub mniejsze części, przełożyć do dużego garnka najlepiej z podwójnym dnem aby sos się nie przypalił. Gotować na wolnym ogniu do momentu ać pomidory bedą się rozpadać ,
  • 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek drobno pokroić z zrumienić na rozgrzanym tłuszczu, dodać do gotujących się pomidorów.
  • 3. Kiedy pomidory będą już miękkie, odcedzić , Pozostały miąższ zblendować, dodać liście laurowe, sól, oregano, cukier i gotować na wolnym ogniu aż sos zmniejszy objętość o ok. 1/3. Nakładać do przygotowanych wcześniej słoików, na wierz każdego słoika włożyć po 1 listku świeżej bazylii. Słoiki szczelnie zamknąć po czym pasteryzować 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoPomidoryPrzetworyprzetwory z pomidorówsos pomidorowy do słoików
 

Komentarze

Podobne przepisy

wloszczyzna

Dodane przez: lucyna19

Solona włoszczyzna do słoików

Starte warzywa, ktore swietnie...

papryka z miodem

Dodane przez: aniak

Papryka z miodem do słoika

Pyszna papryka zamknięta w słoiku...

Dodane przez: Klaudyna213

SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKÓW

Idealna do obiadów zimową porą

Szczaw do słoików

Dodane przez: Martyna1991

Szczaw do słoików

Domowy szczaw ze słoika który idealnie...

image-094wl77

Dodane przez: Mniam1

Leczo do słoików

Leczo to bardzo smaczne danie,...

Sałatka z ogórków na zimę

Dodane przez: joanna30

Sałatka z ogórków do słoika

Pyszna i zdrowa sałatka do obiadu...