Naturalne ekstrakty: waniliowy, pomarańczowy i cytrynowy
- Łatwy
Zapach świąt już zbliża się do mojego domu. Czuję Święta. To też dzięki domowym ekstraktom do ciast. Bardzo proste w wykonaniu, pięknie pachnące i pięknie wyglądające w szklanej karafce.
- Łatwy
Składniki:
- EKSTRAKT WANILIOWY:
- laska wanilii: 3 sztuki
- wódka: 500 mililitrów
EKSTRAKT CYTRYNOWY:
- skórka z cytryny (obrana): 1 sztuka
- woda: 250 mililitrów
- wódka: 250 mililitrów
EKSTRAKT POMARAńCZOWY:
- pomarańcza (sama skórka): 1 sztuka
- wódka: 250 mililitrów
- woda: 250 mililitrów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyNaturalne ekstrakty: waniliowy, pomarańczowy i cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
EKSTRAKT WANILIOWY
Laski wanilii naciąć wzdłuż i lekko otworzyć. Nie wydłubywać ziarenek, tylko naciąć. Umieścić w szczelnym pojemniczku (można je przeciąć w pół) i zalać wódką.
Odstawić w ciemne i chłodne miejsce na miesiąc. -
2.
EKSTRAKT CYTRYNOWY
Wszystkie składniki umieścić w szczelnym pojemniczku. Skórka z cytryny musi być naprawdę cieniusieńko obrana, by nie czuć było goryczy, która jest w białym miąższu zaraz pod skórką.
Kilkakrotnie wstrząsnąć zamkniętym pojemnikiem.
Odstawić na miesiąc w chłodne i ciemne miejsce na miesiąc. -
3.
EKSTRAKT POMARAŃCZOWY
Wszystkie składniki umieścić w szczelnym pojemniczku.
Kilkakrotnie wstrząsnąć zamkniętym pojemnikiem.
Odstawić na miesiąc w chłodne i ciemne miejsce na miesiąc. - 4. Wszystkie ekstrakty są już w zasadzie dobre po tygodniu leżenia. Jednak wyraźniejszego smaku nabierają po około miesiącu leżakowania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze