Naleśnikowe wstążki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Naleśniki: wszystkie składniki na ciasto zmiksować i odstawić na pół godziny. Patelnię rozgrzać, natłuścić kilkoma kroplami oleju przed smażeniem pierwszego naleśnika. Naleśniki smażyć z obu stron kilka minut.
Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Zmiksować na gładki mus, dosładzając do smaku.
Naleśniki zwinąć w rulony, pokroić w dwucentymetrowe plastry. Wstążki z naleśników ułożyć na talerzu, nałożyć 1-2 łyżki jogurtu i polać musem truskawkowym.
Podawać z kawałkami truskawek i listkami mięty.
Komentarze