Miodownik z serem na miodzie gryczanym

  • wyświetlono: 199 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ciasto miodownik jest bardzo dobrym ciastem na święta, jak i na co dzień.

danusia19671
  • 1 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
mąka - 3 szkl
jajka - 2 szt
soda - 2 łyżeczki
miód sztuczny - 3 łyżki
margaryna - 1/4 kostki
śmietana - 3 łyżki
cukier - 3/4 szkl
Masa serowa :
ser biały w kostkach - 1 kg
aromat rumowy
mleko - 1/3 szkl
jajka - 4 szt
cukier - 250 g
margaryna - 200 g
budyń śmietankowy - 1 opak
Dodatkowo :
kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik z serem na miodzie gryczanym

  • 1. Ciasto :
    Sodę wymieszać z mąką, przesiać do miski, dodać miód, pokrojoną na kawałki margarynę i resztę składników, zagnieść ciasto.
    Rozwałkować ciasto na 3 placki.
    Tortownicę o wymiarach 27 cm, wysmarować tłuszczem, wyłożyć pierwszą część ciasta i upiec w 180 stop na złoty kolor.
    Tak postąpić z pozostałymi dwoma plackami.
  • 2. Masa serowa :
    Ser zmielić w maszynce trzykrotnie.
    Białka oddzielić od żółtek
    Następnie zmiksować margarynę z cukrem, dodając po jednym żółtku, dalej miksując.
    Do zmiksowanych z margaryną żółtek, dodawać po łyżce sera, ucierać.
    Białka jaj ubić na sztywno, dodać do masy serowej, delikatnie mieszając już łyżką.
    Całą masę serową przełożyć do garnka, mieszając doprowadzić do zagotowania, uważając aby masa się nie przypaliła.
    Budyń wsypać do garnuszka, wlać mleko, dobrze rozmieszać.
    Wlać rozrobiony budyń do gotującej się masy serowej, zagotować.
    Na samym końcu dodać kilka kropli aromatu wymieszać.
    Masę podzielić na 3 części.
  • 3. Składanie ciasta :
    Pierwszy placek włożyć do tortownicy, wylać na placek gorącą porcję masy serowej, następnie ciasto, masa, ciasto i masa serowa.
    Wierzch ciasta oprószyć kakao.
    Odstawić ciasto na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sermiódciastadeseryboże narodzenieimpreza

Komentarze

Podobne przepisy

Miodownik

Dodane przez: joanna30

Miodownik

Pyszne ciasto miodowe z masą z...

miodownik

Dodane przez: elka72

Miodownik

Miodowników bywa wiele pod różną...

miodownik z truskawkami

Dodane przez: bieniaszka

Miodownik z truskawkami

...dla wielbicielki miodowników...

Miodownik

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Miodownik

W naszej rodzinie miodownik jest...

Truskawkowy przekładaniec z serem na herbatnikach

Dodane przez: agarybak76

Truskawkowy przekładaniec z serem na herbatnikach

Pyszne ciasto bez pieczenia o...

Miodownik z budyniowo - orzechowym kremem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Miodownik z budyniowo - orzechowym kremem

Pyszny miodownik z orzechowo-budyniowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE