Cezary Zalewski
Bardzo smaczna wędlina, idealna do sporządzania smacznych kanapek.
4.5 (191 ocen)
Porady
Jeżeli posiadamy szynkowar z wyposażonym termometrem mierzącym temperaturę mięsa wewnątrz szynkowaru, to parzymy w podanej temperaturze do momentu osiągnięcia temperatury mięsa 70 stopni Celsjusza. Gdy temperatura wewnątrz osiągnie 70 st. C. zakańczamy parzenie.
Komentarze